Футболки - футболка"Випсвидетельница"

Грибной сбор является одним из наиболее распространенных видов деятельности в движение, чтобы найти местные источники питания, который растет в популярности по всей стране. Для тех, кто любит в поисках пищи в природе, есть много грибов на выбор - несколько тысяч мясистые видов в Северной Америке. Многие из этих различные виды грибов, почти все - “съедобные”, но слишком волокнистых или незначительным, чтобы потреблять. Что по-прежнему оставляет значительную часть грибов, как и расходных либо "справедливое, хорошее или выбор". В то время как цифры меняются и являются дискуссионными, всего около 250 считаются существенно ядовитые. А те цифры шансы собирать съедобные, а не nonedible гриб сильно в пользу фуражиры, опытные гриб, выращивающих преминули отметить, что в поисках грибов никогда не следует рассматривать как азартная игра. “Не думаю”, - советует Tradd Коттер, который был культивирования грибов в течение более чем 20 лет и недавно отель грибов научно-исследовательская лаборатория и растет операция на Гриб Горных лесов в Либерти, штат Южная Каролина. Последствия принятия неправильное предположение или неверной идентификации ли гриб съедобен, могут быть серьезными, иногда требующие трансплантации печени или даже привести к смерти. Там были 6,429 случаев, когда люди едят пищу ядовитых грибов и два случая смерти от ядовитых грибов в 2011 году, последнем году, за который имеются данные, согласно данным американской ассоциации токсикологических Центров в Александрии, штат Вирджиния. Одна из опасностей сбора грибов в природе, Коттер сказал, что токсичных сходств - ядовитые грибы, которые похожи на съедобные. Он указал на зеленый-споровые зонтик (Chlorophyllum molybdites, справа), как классический пример. “Это наиболее часто потребляемых ядовитый гриб в Северной Америке”, - сказал он. “Когда она молодая, она выглядит как белый " гриб видел в продуктовый магазин продуктов разделов”. Она также может быть путают со съедобными лохматый зонтик. Зеленый-споровые зонтик широко распространена в газонов на Востоке Северной Америки и Калифорнии, обычно появляющаяся после дождей летом и осенью. Два весьма желательно и популярных съедобные грибы обладают токсичными сходств, сказал Коттер. “Сморчков (Morchella видов) можно спутать с токсичных false сморчки (Gyromitra, Helvella, и Verpa видов) и лисички (Cantharellus видов) могут быть ошибочно приняты за jack-o’-lantern грибы (Omphalotus Олеарий).” Коттер считает, что одна из проблем, с приняв съедобные для несъедобных грибов начинающих симптом "зная достаточно, чтобы быть опасным." Сморчки и false сморчки, являются примером, сказал он, отметив, что внешность может быть обманчива. В то время как сморчки, и false сморчки действительно есть различные внешних различий (см. описание ниже), Коттер отметил, что они “фрукты в то же время, они оба имеют ямочками внешний вид и оба частично полые внутри.” Однако, добавил он, “ложное Мореля даже brainlike внутри, а правда Морель идеально симметрично впадины”. (Верно Мореля показано на рисунке справа.) Проблема с начинающими, сказал он, заключается в том, что многие из них так хочется, чтобы урожай дикорастущих грибов, что, когда они найдут что-нибудь отдаленно близко к желаемому гриб, как сморчок, что они, как правило, заполнить пробелы с тем, что они хотят увидеть, а не то, что действительно есть. “Другими словами, - сказал он, - то, что они делают, - это взять простое правило, но не применяем все шаги, необходимые для положительной идентификации. Затем, они соединения, которые ошибку, не ниже и проверка с местным клубом или эксперт перед их употреблением грибов они впервые собраны." “Кроме того, - сказал он, - многие новички общие названия, ссылки в Интернете и нажмите кнопку 'изображения' на своей поисковой системе, где много грибов ошибочно. Это самая большая жалоба, куда я с вводящей в заблуждение информации в Интернете. Кто может публиковать ложную информацию". Социальные медиа-сайты являются особой проблемой, добавил он. При поиске грибов онлайн, Коттер предположил, что фуражиры придерживаться высокого качества и сайты, на которые ссылается. При поиске грибов в природе, сказал он неопытный фуражиры должны искать грибы вместе опытного и проверенного миколог, когда это возможно. Другой вопрос, что это сравнительно новое явление произошло в Калифорнии с иммигрантами, которые ошибочно урожай ядовитых Северной Америки грибы, думая, что они такие же как и съедобных грибов в их родных странах. “Иммигранты из Азии и Индонезии”, - Коттер отметил, что “иногда путают съедобные Пэдди соломы гриб (Volvariella volvacea, справа), уроженец на родину со смертью шапка гриба (Amanita phalloides).” Род Amanita является одним из самых ядовитых грибов родов в мире. Коттер считает, что если фуражиры будем следовать нескольким простым правилам, принять правильные меры предосторожности и получить немного образования о родном грибы, они смогут наслаждаться тем, чем следует, - сказал он, - очень безопасное занятие. Его предложения включают в себя: Присоединитесь к местной микологическое (грибки) группы. Они расположены по всей территории Соединенных Штатов. Список размещен на североамериканском Микологическое ассоциации. Купить региональных полевых руководство, чтобы узнать, какие грибы растут дикие рядом с вами. Выявить, по крайней мере, род грибов вы нашли (идентификационными ключами, включают в себя ствол, spore печати, что гриб растет и структура стволовых базы, которая может быть ниже уровня земли). Возьмите две корзины для сбора когда фуражиров. Положить грибы идентифицированы как съедобное в один. Положить грибы вы не уверены в другом. Вы не заболели, просто касаясь токсичные грибы, - сказал он. Будьте предельно осторожны, если вы владелец домашнего питомца и хотите принять вашу собаку на фуражиров поездки. Собаки ведут список жертв смертельно ядовитых грибов - больше, чем любое другое животное или человека, сказал Коттер