Вешенки, известный как научно pleurotus ostreatus, в народе, потребляемой во всем мире. В дополнение к тому, добываемых диких, они также активно культивируется, что приводит к их доступность в большинстве продуктовых магазинов как в свежем и сушеном виде. Эти грибы дополняют широкий спектр продуктов и их сладковатый, древесный аромат и отчетливый аромат. Многие люди, которые учатся гриб идентификации искать этого типа, поскольку они относительно легко идентифицировать.
В дикой природе, устричные грибы произрастает на стволы мертвых деревьев лиственных пород. Они предпочитают слегка влажных умеренных зонах и обильно распределяется во многих частях Соединенных Штатов Америки, Азии и Европы. Грибы белые, с очень коротких черешках, хорошо определенные жабры, и белый spore печати. Обычно произрастает в кластеры, грибы иметь сходство с моллюсков, для которых они названы. Они также очень легко выращивать и могут выращиваться на древесной щепе, журналы, и любой рост носитель, который содержит достаточное количество клетчатки.
Эти грибы являются очень тонкими. Если подбирая их, люди должны хранить их в бумажный мешок в очень холодном помещении холодильник и использовать их в течение одной недели. Те, что куплены в магазине должна быть твердой и не имеют каких-либо следов слизь или пористости, и они должны быть сохранены с осторожностью. Тех, что растут в осень, как правило, имеют более сложный, жевательные текстуры, а яровых сортов становятся более чувствительными.
Ad
Как и в случае с любой съедобный гриб, неопытные гриб охотники должны всегда путешествовать с людьми, которые знакомы с различными видами грибов. Несколько других типов сильно напоминают грибы вешенки, но они могут вызвать кишечный дискомфорт, если его взял и съел. Грибник, которые не уверены в идентификации и кто не может получить образец проверяется должны бросить его и попробуйте снова в другой раз.
Свежие грибы вешенки часто добавляются tosoups, соусы, и перемешать картофель-фри. Они выдерживают достаточно хорошо для жарки, особенно если добавить в конце, и придаст нежный аромат, который может добавить новое измерение к блюду. Сушеные могут быть использованы в тушеное мясо, фарш, и другие блюда, которые имеют больше времени приготовления. Повара могут воссоздания шампиньоны в кипящую воду на пять-десять минут, и остатки жидкости можно добавлять в соусы и другие блюда, которые могли бы извлечь выгоду из грибным вкусом liquidMushrooms бывают всех форм, цветов и размеров. Если вы заинтересованы в выявлении грибы, вы должны работать со специалистом, прежде чем когда-либо пробовать его на свой собственный. Многие грибы вкусные, но они часто выглядят довольно похожими на ядовитых грибов, которые могут сделать вас очень болен или даже убить вас.
Эффекты
Грибов может иметь множество эффектов на организм. Условно подаются грибы имеют множество преимуществ для здоровья и даже может быть использован для лечения простудных заболеваний и гриппа. Однако, hallucenogenic грибы привести свой ум, чтобы отправиться в "путешествие", что может быть хорошим или плохим, но нельзя остановить. Они искажают восприятие реальности и может заставить вас делать то, что будет вред себе или окружающим вас людям. Они также могут вызывать тошноту, напряжение в мышцах шеи и расширенные зрачки.
Преимущества
Грибы имеют множество преимуществ для здоровья. Они являются прекрасным источником калия, а некоторые виды даже больше калия, чем бананы. Грибы шиитаке, используются для стимулирования иммунной системы. Некоторые исследователи считают, что белая кнопка грибы могут снизить ваш риск развития рака молочной железы и простаты, хотя это пока не доказаны. Часто гриб экстракты используются в спортивные напитки помогут зарядиться энергией спортсменов.
Типы
Существуют тысячи различных видов грибов. Съедобные и популярные типы включают шиитаке, белую кнопку, portabella, и сморчками. "Волшебные грибы", которые hallucenogenic эффектов, также приходят в 12 сортов, которые содержат психоделическое вещество под названием псилоцибин. В дополнение к съедобные грибы и галлюциногенные грибы, существуют буквально тысячи ядовитых грибов, которые могут иметь последствия, начиная от тошнота и дискомфорт в желудке к коме и смерти.
Предупреждение
Пока они ели грибы могут предоставить множество преимуществ для здоровья, вы всегда должны быть очень ясно, что вы едите. Многие ядовитые грибы выглядят почти идентично безопасными, поэтому убедитесь, что вы правильно определили свой грибок, прежде чем приготовить и съесть его, если вы не купите ее в магазине. Кроме того, помните, что галлюциногенные грибы являются контролируемые вещества, поэтому, если вы покупаете их у дилера, вы рискуете жрет ядовитые грибы, а не просто видеоряд, с тех пор вы не сможете проследить гриб происхождения. Конечно, вы также рискуете, штрафов, плохо поездок, и даже жизнь в тюрьме.
